Hello Kitty Pandan Cake V.S Rabbit Pandan Cake

By mio mio - 10:00 AM

第一次用了hello Kitty的蛋糕模
用了之前做的Panda汁来做
味道还是很香很好吃
这次的蛋糕口感不是干干的
吃起来微湿的口感
是我男朋友最爱的口感
总于找到这个口感做法咯
可惜男朋友出坡了
等他回来再重做一次
这次的Kitty糖粉哦
真的好难做
因为我没有kitty模板
所以用了白纸剪出形状
累死我了
不过看到成果
还是瞒满意的
呵呵。。
材料:
sponge mix(original)  250gm
egg...........................4nos
butter(隔水煮溶).....70gm
pandan + santan........50ml

做法:
1)把鸡蛋打发(重点),把粉加入搅拌,加入班兰水搅拌
2)把混合物打成cream,颜色淡,加入牛油轻轻搅拌均匀
3)放入容器,180度烘45分钟
      

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