当每个人都随着时间而改变, 当每件事都变成了过去, 唯一不变的是我们的回忆。

July 31, 2015

SKG 3920 面包机功能时间表


为了让自己有个记录,做了个小抄 

SKG面包机功能时间表:


*1~7会以750g为标准
1(basic/主食面包)3.00
1000g~3:05开始>2:55休息(这时可以加牛油)>2:22继续搅拌>2:17开始第一次发酵>1:35-1:33排气>第二次发酵>?忘记看时间??烘烤

2(quick/快速面包)2.00

3(sweet/甜味面包)3.45

4(french/法式面包)4.00

5(whole-wheat/全麦面包)4.00

6(rice bread/米粉面包)2.45

7(gluten fren/无筋面包)3.00

8(dessert/甜点)~1.40

9(mix/慢速和面)~和面定时15分钟,没得改变

10(dough/自发面团)~里面包含了和面及发酵,定时1小时30分钟
(45分钟搅拌+45分钟发酵)

11(knead/自定义和面)~自定时和面,最少8分钟,最多45分钟,按+-来调自己想要的时间,时间的调整一次是1分钟)

12(cake/蛋糕)~2:20里面包含了搅拌及烘烤

13(jam/果酱)~1:20可以制作果酱,咖椰,肉丝。。。
(15分钟加热+50分钟加热搅拌+15分钟休息)

14(yogurt/酸奶)~8:00制作原味酸奶
(8小时发酵)

15(bake/烘焙加热)~烘烤功能
(最少10分钟,最多1.30~时间的调整一次是10分钟)

16(sticky rice/中式年糕)~煮粥,糯米饭,韩式年糕。。。
(1小时煮米功能+20分钟搅拌)

17(rice wine/香浓米酒)~制作米酒,果酒
(36小时发酵)

18(defrost/解冻)~解冻牛油,乳酪奶油
(最少10分钟,最多2.00~时间的调整一次是10分钟)

19(stir-fry/翻炒)
(最少10分钟,最多2.00~时间的调整一次是1分钟)
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☆猫猫☆已经是两个孩子的妈咪了♥对烘焙和烹饪都有一点热爱,但总是想多过做★在这博客里随着心情记载每一段回忆,让每段回忆都不会因为时间流逝而忘记♥
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