樱花水信玄饼,名字听起来很秀气很有日式的感觉~
不过因为我没掌握好倒入燕菜水的时间
导致我的水信玄饼不圆啦·~
日式和菓子-櫻花水信玄餅
材料:
燕菜粉 1包
水 1LITTLE
糖 250克
盐泽樱花 数多
步驟:
1.
將鹽漬櫻花沖走鹽粒後,用暖水浸泡至花瓣舒展開。
2.
水加入砂糖煮溶後,轉小火,加入燕菜粉煮溶。
3.
每個模中間放一朵櫻花花瓣,再倒入燕菜水。
4.
用牙籤把花瓣慢慢整理散開在燕菜水中,這個形狀之後就是倒模出來的形狀
5.
蓋上模具上半部分,再倒入燕菜水,放涼後放入雪櫃1-2小時凝固便可取出脫模。
使用的材料和用具图 :
5 Miomio留言区
也是漂亮啊,尤其是那朵樱花,真美!
ReplyDelete也是漂亮啊,尤其是那朵樱花,真美!
ReplyDelete谢谢,我也很喜欢花开的樱花,赏心悦目~
Delete一个透明的明珠里面有一朵粉红樱花,这样点心实在很难买到。你对日本文化很精通。
ReplyDelete我很喜欢和果子,但没真的吃过多少次,看见网上有人做,就自己试下了~
Delete请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)
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