当每个人都随着时间而改变, 当每件事都变成了过去, 唯一不变的是我们的回忆。

August 12, 2014

迷彩肉丸子(原味呈现)

蒸肉丸子是突发奇想
本来想做水饺给宝宝
无奈手艺不精
简单的水饺皮做不成
结果全部又请了MR BIN吃
还有一碗肉要处理
就想到了做肉丸子
因为没有给宝宝吃盐
所以就自制酱汁即天然又美味
结果宝宝很捧场的吃完了
妈妈我可超级开心的!

想要在家自己做成一道菜,
可以加入盐和味精调味。

材料:
猪肉  50克
萝卜  40克
甜豆  20克
夏南瓜  20克
纯椰油  1汤匙


自制酱料材料:
萝卜 30GM
小番茄  4小粒

做法:
1)把猪肉绞拌成猪绞肉
2)萝卜绞拌成萝卜碎
3)甜豆取豆洗净备用
4)夏南瓜切成小丁,先蒸15分钟
5)把所有材料拌均,把混合物揉成圆形,放入锅蒸20分钟至熟即可。
6)把萝卜切小和番茄切半,一起蒸约10分钟,打成泥即可。
6) 配上自制的酱料,迷彩肉丸子做好了!

Reaction

3 comments :

  1. 妈妈好厉害哦,这些健康的食物不止宝宝适合,我们大人也很适合哦

    ReplyDelete
  2. 每次失败的成品都是叫B爸吃,哈哈!

    ReplyDelete
  3. 娇娇,这个也可以给大人不过需要加些调味料。
    momoco,还有B爸帮你吃,我的都没人帮我也

    ReplyDelete

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