为了消耗我家已开了的玉米酱罐头，最近一直在寻找能解决它的食谱。
虽然这次的面包有拉丝，但我觉得我还是不熟悉自己的烤炉
上面还是很黑，而且皮很硬~
（SKG 3920 面包机）
高筋麵粉 280g
奶油 20g
砂糖 15g
鹽 4g
冰鮮奶 90ml
玉米粒(瀝乾)80g
玉米醬 80g
酵母粉 4g
奶油 20g
砂糖 15g
鹽 4g
冰鮮奶 90ml
玉米粒(瀝乾)80g
玉米醬 80g
酵母粉 4g
做法:
1)把牛奶，玉米酱，倒入面包桶，之后倒入面粉，
中间挖个洞，倒入酵母埋好，左糖右盐。
2)设定11号时间30分钟直到不粘手
3)把面团摆开放入牛油，设定11时间15分钟，约10分钟后放入玉米粒，让程序继续跑直到面团光滑
4)发酵一个小时
5)取出面团用面杆杆出气泡。。。然后分割成3等份滚圆，做造型，我打辫子
6）休息一个小时，涂蛋黄
7)180度烤20分钟
(1).jpg)
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请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言，
给我更多的动力写文，
感恩。 (^_^)
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