Sanrio Hello Kitty Steam Bun
凱蒂貓迷你饅頭
今天做了迷你饅頭，造型還可以，但是密度還是有待改進，
😊
凱蒂貓迷你饅頭
今天做了迷你饅頭，造型還可以，但是密度還是有待改進，
😊
我的食谱很少的，因为我拿来做实验
包粉 100克
油 2gm
Sugar 20gm
Water 52gm
Yeast 1gm
1)把水先下，之後下yeast then put flour ,sugar put in breadmaker setting 10min,then pour in oil setting 5min...
2)rest 10min - 15min,pour to around 35gm per pcs ,排氣搓圓收口靜待用保鮮膜包著，剩下的麵糰分成
1/5 =黃色 (鼻子)
2/5 =巧克力粉 (眼睛鬍鬚)
2/5 = 紅色 (蝴蝶結)
3)把做好的裝飾黏上白麵糰做好造型粘在包紙上
4)入蒸籠靜待10分鐘，大火開蒸15分鐘，好了後不要偷看，開一點洞讓空氣出來，然後燜一會兒就可以取出來了。
包粉 100克
油 2gm
Sugar 20gm
Water 52gm
Yeast 1gm
1)把水先下，之後下yeast then put flour ,sugar put in breadmaker setting 10min,then pour in oil setting 5min...
2)rest 10min - 15min,pour to around 35gm per pcs ,排氣搓圓收口靜待用保鮮膜包著，剩下的麵糰分成
1/5 =黃色 (鼻子)
2/5 =巧克力粉 (眼睛鬍鬚)
2/5 = 紅色 (蝴蝶結)
3)把做好的裝飾黏上白麵糰做好造型粘在包紙上
4)入蒸籠靜待10分鐘，大火開蒸15分鐘，好了後不要偷看，開一點洞讓空氣出來，然後燜一會兒就可以取出來了。
(1).jpg)
0 Miomio留言区
请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言，
给我更多的动力写文，
感恩。 (^_^)
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