因为之前要做咸鱼茄子煲啊，
就有看到这个瓦煲的保养方法，
在这里分享下，让妈妈们都受益。。

养锅有一套，三年五载都好煲
挑选砂锅有三个要领，一是观外型——圆而均匀、完整无裂缝；二是用硬币轻敲，听声音——清、亮、脆者为好；三是转动锅盖——要与锅体严密紧口。
买回的锅子，清洗干净后，要记得先做处理再正式进行煲煮，以减少锅体加热后的破裂机率，并为煲锅延长30%的使用寿命。

●加入一整锅冷水，用小火烧滚20分钟，熄火，放到水温完全自然冷却。
●熬煮一锅粥。(利用其之淀粉，填补锅子的缝隙，使质地更紧实)
●或者用洗米水浸盖整个锅过夜，取出晾干就可以了