当每个人都随着时间而改变, 当每件事都变成了过去, 唯一不变的是我们的回忆。

April 13, 2012

草莓奶油蛋糕




这个蛋糕一直很想要做的,
但是一直没有草莓而且不喜欢做奶油蛋糕
因为技不如人啊。。。
很喜欢日本人都作这样的装饰,
所以自己也想要试一试。。。
感觉真的很可爱哦。。。

 准备:
6寸圆模
7 寸圆模

材料:
蛋黄     3粒
粟粉     15g
底粉     45g
植物油  30g
糖          10g
牛奶     20g
蛋白3个(约110g)
幼糖60g
草莓  1盒
鲜奶油

做法:
1)把蛋黄和10g糖大法,加油搅拌均匀,加入牛奶拌均
2)把蛋白和60g糖打直硬。
3)把蛋黄糊和蛋白翻拌均匀,之后倒入模里,170度烘30分钟。
 4)出炉,倒扣,放凉,之后切成三片。
5)鲜奶油打发 ,然后把草莓一起装饰蛋糕
Reaction

1 comment :

  1. miomio,做到很美。我到现在还不会打奶油,不懂做么每次打就水水。

    ReplyDelete

请不要就这样飘过哦~

谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

猫猫自述

My Photo
mio mio
☆猫猫☆已经是两个孩子的妈咪了♥对烘焙和烹饪都有一点热爱,但总是想多过做★在这博客里随着心情记载每一段回忆,让每段回忆都不会因为时间流逝而忘记♥
View my complete profile

Liebster Blog award

Liebster Blog award
Liebster Blog award

猫の版权

MyFreeCopyright.com Registered & Protected

网页浏览总次数

来关注猫猫哦

Miomio の名言

Miomio の名言

猫猫之回忆录

猫友の家

Like My Blog? Followe me~喜欢我的部落格?跟踪我吧~

猫咪 の动力

Music In miomio

'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Contact us

Copyright © "Miomio の 回憶_Memories " | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com