最近爱上了戚风蛋糕，
之后得到了white garden师傅的教导
进步很多阿。。在这里也要分享哦。。

灵魂战车2：复仇之魂的剧情简介   · · · · · · 

自数年前的事件结束 后，强尼布雷兹始终认为自己的力量是个诅咒，他将自己放逐到了世界的尽头，成为一个居无定所的游魂。命运总是不请自来，一个隶属战争天使麦可的修道会成员 -莫鲁找上了强尼。莫鲁正在寻找一个守护者，任务是保护一对母子逃离一个被称为洛亚克的神秘人追杀。据悉，这个被称为洛亚克的人拥有数世纪以来一切关于恶 灵战警的秘密。为了解开这个诅咒，强尼再度成为恶灵战警对抗神秘的新势力。

材料：(20 cm 模子)
蛋黄  5 粒
白糖  20 g
食用油  60 g
水  70 g
低筋面粉  50 g
可可粉  30 g

蛋白  5 粒
白糖  90 g
玉米粉  10 g


做法：
1。将蛋黄和白糖搅拌至糖溶化

2。依次加入食用油搅拌均匀后，再加入水

3。将面粉和可可粉过筛两次后，加入面糊内，拌均

4。另外一个干净无油的搅拌盆内，蛋白搅拌至出粗泡后，分次加入白糖和玉米粉，打至硬挺或干性发泡。

4。 打发后的蛋白分四次加入蛋黄糊, 用橡皮刀快速轻轻搅拌均匀。

5。 将面糊倒入戚风模具中，拿起模在台面上轻敲两下，以震出大的 气泡。

6。 送入预热烤箱150度，烘38分钟。

7。 出炉后马上倒扣，待完全冷却才可脱模。

看图教学：










转载：爱丝特の烘焙记录

• 蛋黄 4个
• 细砂糖 15g
• 椰浆 65g
• 植物油 30g
• 低筋面粉 70g

• 蛋白 4个
• 细砂糖 40g

1. 先把蛋白打发至硬性发泡，放入冰箱。
2. 蛋黄+20g细砂糖打至粘稠发白的程度。（我用电动打蛋器打）
3. 倒入椰浆搅拌均匀。
4. 一边倒入植物油，一边搅拌，直到完全搅拌均匀。
5. 低筋面粉过筛到步骤4中拌匀，这样蛋黄糊就做好了（我用橡皮刮刀拌匀，以防面粉出筋）
6. 取少部分蛋白霜放入蛋黄糊中搅拌均匀，将反倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
7. 将拌好的面糊倒入模具中，轻震两下，然后放入预热好的烤箱中下层烘烤，160度约55分钟，出炉后立刻倒扣待凉。（依个人的烤箱为准）

 （食谱转载 white garden)

• 蛋黄4个，幼糖40g，搅匀
• 加入植物油70g，鲜橙汁115g，搅匀
• 筛入底粉150g，拌至无颗粒
• 另，蛋白5个，糖80g，塔塔粉1/4tsp

• 打至硬性发泡，分次加进蛋黄糊里拌匀
• 倒入8寸中空模，在桌面轻敲震出大气泡
• 烤箱底层，以160度烤50分钟
• 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
   

无意中用goggle搜寻了自己的博客，
因为最近想要参加那个马来西亚博客网阿，
但是哦，一直找不到呢。。
无意中却看到了这个。。
我很确定自己是没有参加的哦，
怎么会出现在这里了呢？
博友们，你们知道这是什么网站吗？
谢谢哦。。。

剧情

　　影片讲述一对决定结婚的甜蜜情侣的故事。新郎蔡伟杰 (阿牛饰）是一名来自马来西亚的一个纯朴福建家庭，到新加坡打拼的工程师。他立志有一天能出人头地，让家人过着衣食无忧的生活。她既温柔又漂亮的太太，芷欣（江若琳饰）， 则来自新加坡一个广东富商的家庭。 他们美好的因缘谁知接踵而来的是一连串的灾难－穷富的差距、新马两国和福建与广东传统文化的差别。这简直增加了婚礼筹备的困难！为了以表诚意，伟杰答应了所有准岳父母的刁 蛮要求，在新加坡办一场奢华婚礼。 新婚当天，伟杰发现准备要用来支付婚礼花费的红包不见了！他在情急之下到赌场碰运气。不过，他却因此输掉了更多的钱。为了掩饰问题，伟杰编造了更多谎言，让毫无知情的芷欣 相信自己的老公是个不忠、不老实的人。 伟杰和自己外钢内柔的父亲，阿狮（陈建彬饰），为了婚礼的筹划争吵。阿狮一气之下从新加坡返回槟城的途中遭遇到了交通意外。 究竟这原本是伟杰和芷欣幸福的一天最后会演变成什么样的局面呢？

电影简介：
繼2008年全球賣座片《地心冒險》之後，最新的3D家庭冒險電影《地心冒險2：神秘島 》即將在2012年重返大銀幕。 故事開始於青少年尚恩安德森（喬許哈契遜，重演第一集的角色）收到一連串來自神秘未知方位的密碼求救訊號，那個地方存在著許多怪異生物、黃金礦山、致命火 山及若干未被發現的秘密，更驚人的是那裏有作沒有人知道的島嶼。

尚恩的新繼父漢克（巨石強森）無法阻止尚恩前往那裡，於是加入這場探 險。同行的還有直昇機飛行員（路易古茲曼）及其美麗又堅強的女兒（凡妮莎哈金斯），他們出發試圖尋找這座海上島嶼，以拯救島上孤立無援的生命，並在強烈地 震造成島嶼沉入大海並永遠埋葬寶藏前逃離這座神秘島嶼。

《地心冒險2：神秘島 》由布萊德派頓執導，主要卡司除了巨石強森、路易古茲曼、凡妮莎哈金斯及喬許哈契遜，還有米高肯恩飾演尚恩的爺爺亞歷山大安德森；以及克絲汀戴維絲飾演尚恩的母親麗茲安德森。

這部電影的製片是布佛林＆崔普文森及夏洛特哈金斯，編劇是布萊恩岡恩＆馬克岡恩，電影故事構想來自李察奧登。執行製片包括麥可伯史提克、伊凡透納、馬克斯維西迪、李察貝瑞納、山繆布朗及麥可迪斯可。

                                                新年太多的假期，我都已经来不及写了