爱心肉桂派饼

By mio mio - 4:21 PM


材料:
冷冻派皮 几片(看你要做多少)
蛋黄液 三粒蛋
幼砂糖 适量
肉桂粉 适量
(注意:肉桂粉一定要买进口的,里面含幼糖那种)

做法:
1)把派皮室温解冻后涂上蛋液,然后大量洒上肉桂粉。
2)把派皮用刀背小力划上成六等线
3)两边依线条对折成心行
4)用保鲜纸包起来冷藏入冰箱20分钟
5)预热烤箱160度,把心形派皮切成小片,大约0.5cm厚度
6)把心形派片双面沾上糖放入烤盘
7)放入烤箱,160度烘约20分钟至金黄色

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