我的宝贝虽然顽皮但我还是希望他看的到它,看不到就吃饼 吧。。
龍猫榛果曲奇饼@Totoro Halzenut cookies
材料:
無鹽牛油 150g
糖霜 100g
雞蛋 50g
榛子粉 50g
低筋麵粉 220g
泡打粉 ¼ 茶匙
梳打粉 ¼ 茶匙
無鹽牛油 150g
糖霜 100g
雞蛋 50g
榛子粉 50g
低筋麵粉 220g
泡打粉 ¼ 茶匙
梳打粉 ¼ 茶匙
巧克力粉 适量
做法:
1. 麵粉, 泡打粉和梳打粉混合過篩, 加入榛子粉撈勻備用。
1. 麵粉, 泡打粉和梳打粉混合過篩, 加入榛子粉撈勻備用。
2. 牛油室溫放軟, 混和糖霜打至浮身發白, 分2-3次加入雞蛋打勻。
(每次都要完全打勻才再加雞蛋)
3. 加入粉類慢速拌勻,把面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时,取出。
4. 將面团展平約5mm厚,然后印出模型形状。
4. 將面团展平約5mm厚,然后印出模型形状。
5.把龙猫模型放在饼干上,扫子沾巧克力粉轻轻扫过龙猫模型,把模型取出即可。
5. ,放入已預熱170度的焗爐焗約15-20分鐘至金黃色, 取出放涼。
做法相片取自网络:
0 Miomio留言区
请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)
Note: Only a member of this blog may post a comment.