蜂巢蛋糕~古早味

最近口馋的我很想吃妈咪小时候做的蜂巢蛋糕，
可是妈咪很久都沒做了，我只好自己解决咯~
运用谷歌的威力找到的食谱还不赖的，
蛋糕切片后果然有密集的蜂巢，
唯独的遗憾是我的材料少了最重要的苏打粉，
就算用了泡打粉的比例来做，还是少了那么一点点效果~
但大致上可以说是成功咯~


做法：

1。）白糖放在一个小锅内煮至褐色倒入水煮溶变成焦糖浆。


2。）乘热放入牛油和炼奶拌匀，备用。


3。）把鸡蛋打散，加入过筛的粉类拌匀。


4。）加入（2）拌匀。把面糊倒入一个已抹上牛油的 6“ 模。


5。）把面糊放置一边40分钟。


6。）以预热烤箱190°C 在底层烤大约60分钟或至熟。