材料:
软化牛油 125克 (室温软化)
黄砂糖 100克
幼糖 80克
鸡蛋 1粒
面粉 180克 (筛过)
发粉 1小匙
巧克力粒 100克
杏仁 100克 (切小块)
做法:
- 将黄砂糖,幼糖和牛油一起搅拌。
- 然后加入鸡蛋,再搅拌。
- 接着加入面粉和发粉搅拌均匀。
- 倒入巧克力粒与杏仁细块,再搅拌。
- 预热烤箱170度上下火,用汤匙将糊料挖出,尽量弄小块,排在铺了烘培纸的烤盘上。
- 放入预热烤箱,以170度,上下火烘13-15分钟.
- 烘好后拿出,先待在烤盘5分钟,然后放在网架待凉,收入罐子。
两个孩子的妈咪,对烘焙和烹饪都有一点热爱,希望能把自己的作品记录下来,并增值自己的人生★时间留不住的是青春,每一个阶段的年龄都会带来不一样的感悟,在这博客里随着心情记载每一段回忆,让每段回忆都不会因为时间流逝而忘记♥
2 Miomio留言区
哇!你做了很多年饼喔!好好吃哦!
ReplyDelete祝你新年快乐!万事如意!
呵呵,部落格又换了好听的音乐啦?
ReplyDelete祝你新年快乐、合家安康^^
请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)
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