当每个人都随着时间而改变, 当每件事都变成了过去, 唯一不变的是我们的回忆。

July 15, 2017

发糕


发糕 up kuih 😂
发糕寓意财运,发得越高财运越佳~
做发糕最忌偎不发,心情会超不好~
第一次做发糕 ,失败了,
看到这一坨我心淡了,不过很不服气啊,
这是用沾米粉和eno的食谱,为什么那么简单都做不好?
换了个食谱当晚继续挑战,成功的这个是第2次做滴~
发糕笑的很开心,非常好看。

但是我却觉得不是小时候吃的味道,
毕竟发糕用面粉代替了粘米粉感觉就是不一样,
我好唠叨啊~
我个人觉得现在的人只要蛋糕发了就好
完全不理会古时候的味道了
所以食谱我也试了两个
个人觉得粘米粉这个真的不成功
反而面粉发粉就能成功
不过面粉发份这个真的是发糕吗
怎么味道不一样列?

发糕食谱
低筋面粉 120g
糖粉 60g
baking powder 5g
water 水 100ml
Red Food colouring 几滴

做法:
1)锅倒水开火
2)所有粉类过筛倒入90ml水拌均匀
3)10ml水加入baking powder拌好的倒入面糊拌均
4)滴颜色调好倒入模型杯里
5)蒸 25分钟不可以偷看即可

备注:
如果用纸模型必须外面放一个模型固定
最好使用下面窄口的模型

wo😑
Reaction

1 comment :

  1. 粉红色很漂亮,糕松软。落英缤纷。我以为进入桃花源。

    ReplyDelete

请不要就这样飘过哦~

谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

猫猫自述

My Photo
mio mio
☆猫猫☆已经是两个孩子的妈咪了♥对烘焙和烹饪都有一点热爱,但总是想多过做★在这博客里随着心情记载每一段回忆,让每段回忆都不会因为时间流逝而忘记♥
View my complete profile

Liebster Blog award

Liebster Blog award
Liebster Blog award

猫の版权

MyFreeCopyright.com Registered & Protected

来关注猫猫哦

Miomio の名言

Miomio の名言

猫猫之回忆录

猫友の家

Like My Blog? Followe me~喜欢我的部落格?跟踪我吧~

Followers

Music In miomio

'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Contact us

Copyright © "Miomio の 回憶_Memories " | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com