超级柔软的紫薯土司~ SKG面包机

By mio mio - 9:44 AM

☆超级柔软的紫薯土司☆
每次看到紫色土司我都非常心动不过手却没动,
没有特地去买紫蕃薯,都是看到我妈家有买才"偷"几粒回家用~
这次的紫薯面包是柔软香香的~
我爸说没吃过这么特别和好吃的,听到我心花怒放🌼🌼
大家都说好像芋头的香味哦~
可能这个紫薯和芋头有一腿所以做出来有芋头的味道😂
一句话,柔软芬芳!(虽然不是这样形容)
不过对于出来的紫色没有很紫有点小失望,
都怪紫薯和芋头有一腿,遗传了它的偏暗色
 紫番薯吐司食谱:
750克  中色 
面包粉   350
即发干酵母   5克 
细砂糖    56克
盐    4克
奶粉   14克
紫薯泥   140克
冷水   210克
牛油   28克
 作法:
1)紫薯蒸熟压成泥备用
2)把紫薯泥和水(保留约30克)倒入面包桶,筛入面粉 和奶粉,
左边糖右边盐,中间挖个洞倒入酵母埋好。
3)启动功能11然后设定20分钟,期间查看是否要加水或粉 
4)20分钟后摸看是否粘手,还是有点粘但测试的是指手捏一下不会完全粘
5)牛油包入面团里丢回面包桶,启动功能1就可以了。
6)面包出炉后,放凉就立刻包好,我用保鲜膜包,也可以直接切片吃了。

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谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)

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