最近很爱吃苹果派，这次真的懒惰作派皮了，
直接买现成的，又好吃又方便。。
材料：
苹果 2个（小的）
鸡蛋 1粒
肉桂粉 3大匙（看个人口味）
盐 1/2 tbsp
无盐牛油 30gm（室内放软）
幼砂糖 30gm(不要太甜的就减少)
派皮 5片
派小容器 5个
（预热至200度的烤箱）
做法：
1。派皮室温解冻，苹果削皮去籽，切成小块
2.取小锅，放入黄油加热溶化，倒入细砂糖，
加热搅拌至完全溶化放入苹果块，
再加少许肉桂粉，继续加热搅拌至砂糖沾裹在苹果上。
这时加入柠檬汁，小火煮约20分钟，
待苹果变软水分收干后熄火，冷却后苹果馅就做好了。
3.将派皮取出，派皮放入派盘整形。
4.把苹果馅倒入派皮中，将剩余的派皮切割成条状
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3 Miomio留言区
记下了~~ 我很喜欢蓝莓派，先做苹果派试试看 :)
ReplyDelete忘了问，派皮有卖现成的？
ReplyDelete宅妈，我买现成的哦。。超级市场有卖，比较方便
ReplyDelete请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言，
给我更多的动力写文，
感恩。 (^_^)
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