黑芝麻吐司~直接法
因為不知道它倒數時間哪一個時間才是最後發酵期,
我好像 在它發酵15分鐘後取出裡面的攪拌葉再成团,所以矮了一 點~
黑芝麻牛奶吐司。麵包機
約505g
材料:
牛奶175g,液體植物油20g,細砂糖25g,鹽1/4茶匙(約1g),
高筋麵粉250g,黑芝麻粉30g,速發酵母1/2茶匙(2g),
步驟:
1.材料秤量好
2.將攪拌棒安裝好
3.參照麵包機說明依序將材料放入
(液體 - 液體油 -糖及鹽 - 粉類 - 速發乾酵母)
約505g
材料:
牛奶175g,液體植物油20g,細砂糖25g,鹽1/4茶匙(約1g),
高筋麵粉250g,黑芝麻粉30g,速發酵母1/2茶匙(2g),
步驟:
1.材料秤量好
2.將攪拌棒安裝好
3.參照麵包機說明依序將材料放入
(液體 - 液體油 -糖及鹽 - 粉類 - 速發乾酵母)
4.攪拌筒放回機器中
5.選擇適合行程,重量,烤色
5.選擇適合行程,重量,烤色
1号
6.等待麵包機搓揉攪拌及發酵烘烤
7.烘烤完成後將麵包倒出
8.放在鐵網架上放涼
9.完全冷卻再使用麵包專用鋸齒刀切成片狀
10.成品使用密封保鮮盒盛裝避免乾燥
6.等待麵包機搓揉攪拌及發酵烘烤
7.烘烤完成後將麵包倒出
8.放在鐵網架上放涼
9.完全冷卻再使用麵包專用鋸齒刀切成片狀
10.成品使用密封保鮮盒盛裝避免乾燥
原食谱来自
https://caroleasylife.blogspot.com/2015/07/blog-post_8.html
0 Miomio留言区
请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)
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