当每个人都随着时间而改变, 当每件事都变成了过去, 唯一不变的是我们的回忆。

September 9, 2014

元元的营养餐☆14个月11天 自制菠菜鸡肉水饺+蒸香橙蛋+evoo番薯叶+干贝红白萝卜汤+杨桃+小猫饭团


元元的营养餐☆14个月11天
自制菠菜鸡肉水饺+蒸香橙蛋+evoo番薯叶+干贝红白萝卜汤+杨桃+小猫饭团

(⊙o⊙)哇。。。好开心哦。。终于成功做到水饺了,
然丑丑的不过至少做出来了,以后会更进手法。。。
把蛋倒入橙皮一起蒸看起来很可爱。。

原来做造型饭团是那么的辛苦的,
没有买到紫菜就用了碎海苔随便做做。。
勉强可以看啦。。。

自制菠菜鸡肉水饺做法:

馅料做法
菠菜洗净切幼川汤一下,
鸡肉搅拌成泥
两者混合均匀

水饺皮做法
面粉100gm,慢慢加入水
用筷子搅拌,
搅拌到成团即可

展面团成片状包入馅料
锅入水,水滚放入水饺煮熟即可


蒸香橙蛋做法:
半粒橙把橙肉挖出
以比例
蛋:橙汁
1:1.5
把橙肉即成橙汁加些许水(如果酸)
鸡蛋打散和橙汁混合
过筛进橙壳里
保鲜膜包好
蒸至熟即可



Reaction

1 comment :

  1. 妈妈的爱心餐,元元很幸福。我还没到会做造型饭团的阶段。改天会考虑买模型来压出造型。

    ReplyDelete

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谢谢你的留言,
给我更多的动力写文,
感恩。 (^_^)

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