2019新年饼~花生酥今年第一款年饼,看见很多人做这个食谱,自己也跟着做, 口感真的是入口即化,但是好粘牙,口感跟德国酥饼一样讨人厌😂 不是我喜欢的花生饼,新年饼第一轮就不是自己喜欢的,感觉很不好啊 材料和做法非常非常的简单:🤗🤗🤗花生酱 160gm花生油 60gm糖粉 70gm普通面粉 250gm蛋黄 1 粒 ( 涂面) 做法:1) 花生酱和花生油拌匀2)加入过筛糖粉拌匀3)加入过筛面粉用手拌匀成团即可4) 搓成小球大慨12gm5) 放进烤箱上下火150度~25分钟就成啦 ...
今日布丁狗蜜汁雞便當開始空窗了,不懂該做什麼,最近在練習剪紫菜希望會更好 今日布丁狗蜜汁雞便當開始空窗了,不懂該做什麼,最近在練習剪紫菜希望會更好 ...
今日Tsum Tsum便當今天的便當勉強可以接受,比昨天好很多了,但我發現到自己開始不會抓剪刀剪紫菜了,非常生疏,浪費很多時間,看來是時候多練習了 ...
2019新年年餅~杏仁酥每一年必做的年餅,第一次做的時候味道变了,這是昨晚做到半夜滴成功,真的很喜歡杏仁的味道~期待新年的到來,因為我要轉運氣啊,今年運氣不好😂 ...
2019新年年餅~杂锦杏仁瓦片这款瓦片超多料 ,有杏仁片,南瓜籽,葵花籽,白芝麻黑芝麻。知道爸爸妈妈喜欢吃,今年就自己做了,外面买的价格贵的不要不要的,自己做就吃到爽,卫生方面都会多注意,吃得安心又开心,吃一片就要立刻关紧盖子闪人,因为会吃的停不口😋#杏仁片南瓜籽葵花籽白芝麻黑芝麻 #杏仁瓦片#雜錦瓦片 材料与做法 杏仁片 - 1200g BIENETTA麦芽糖粉 - 600g(1包) 今年我以2:1的比例,甜度刚刚好。 也就是说每一次的份量都是杏仁片200g,麦芽糖粉100g。 ---------------------------------------------------------- 材料份量 杏仁片100g 葵花籽 - 50g 南瓜籽 - 50g 黑白芝麻 - 适量 BIENETTA麦芽糖粉 - 100g 比例是 - 坚果类:麦芽糖粉,2:1。 以上是一份的份量,适合12 X 12 铝制品四方烤盘。 模具 12 X 12 铝制品四方烤盘 防粘油纸 温度 以150度,上下火,烤14分钟。 (时间与温度方面可依自家的烤箱而做调整) 烤14分钟上色刚刚好,如果烤15分钟,上色就较深,随个人喜欢。 烤盘的大小,烘烤时间也是有别,我试过以同等份量, 用14X14的四方烤盘,烤12分钟就足够了,因为饼比较薄,所以时间必须缩短。 还有就是不同模具,烘烤时间也是有别,不沾模受热快, 烘烤时间不宜过长,避免底部烤焦,需注意。 杏仁片和麦芽糖粉用勺子混合均匀,倒入铺了油纸的烤盘里, 用手掌轻轻慢慢边拍边推开,均匀后放进烤箱里烤至熟, 待出炉趁热用滚刀直接切成自己喜欢的形状,凉了才“拔开”杏仁脆饼,装罐密封。 用手掌把杏仁片和麦芽糖粉边拍边推开,个人觉得会比较容易操作和均匀。 油纸的两段留边,方便烤好后可以拉出杏仁脆饼,也方便切割。 ...
今日简易山猪午餐肉三文治便当🐗 ...
饅頭便當 01.09.2019今天蒸了兒子星期日吵要買的饅頭,說看見同學也有帶這個想要吃😏順便做一點butter garlic pasta,fried cheesy eggs💗 ...
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