草莓慕斯蛋糕 准备： 8“ 容器 油纸 适量 蛋糕材料： 250gm chocolate sponge mix（海绵蛋糕混合粉 ） 70gm 牛油 3粒 Egg 50ml 水 1tbsp vanilla essence （香草精） 草莓慕斯材料： 350gm stawberry jam 150ml warm water mix wif 120gm caster sugar 1/4tsp stawberry paste 30gm gelatine mix wif 100ml hot water 400ml whipping fresh cream 20pcs stawberry ( 切小，除蒂） 10PCS 草莓（对半切，除蒂） 装饰： 草莓 适量 银糖珠 适量 紫糖砂 适量 做法： 1）把鸡蛋搅拌，之后放入香草精，徐徐放入粉搅拌，水也慢慢加入，继续搅拌。...

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